(2013年3月12日更新)
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◆◆◆ 神戸パリ食堂プロデュ～ス
◆◆ フランス料理理教室 / お菓子教室
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現在、日程の決定しているレッスンはありません。
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大好評開催中！
神戸パリ食堂プロデュ～スのフランス料理教室は、不定期（月1回程度）開催中です。シェフによるデモンストレーションの後、みんなで試食♪ 途中、質問をしながらメモをとったり、一部お手伝いに参加したりという形のお料理教室です。メニューはリクエストＯＫ！日曜日のお昼時に開催することが多く、トータルで2時間程度を目安に考えていただければと思います。神戸パリ食堂は三宮徒歩3分〈明関ビル5F〉で、立地もグッド◎会員2,800円 / 一般3,000円。さらにお菓子教室も始まりました。フランス料理、ときどきお菓子、みなさんも参加しませんか？
今までに習ったメニューをご紹介いたします。メインメニューはリクエストし、スープはシェフにお任せということが多いです。日付をクリックすると、写真付ページへリンクが飛びます。
- 2010年10月24日(日)
メインメニュー；ハンバーグ～フォワグラ入り～
スープ；かぼちゃのスープ - 2011年5月22日(日)
メインメニュー；魚（鯛）の白ワイン蒸し～バンブランソース（トマト風味）～
スープ；クラムチャウダー（あさりのクリームスープ） - 2011年6月19日(日)
メインメニュー；ローストビーフ
スープ；ヴィシソワーズ - 2011年7月24日(日)
メインメニュー；魚（サーモン）のポワレ～ブールヴランソース～
スープ；コンソメスープ - 2011年9月18日(日)
メインメニュー；ビーフストロガノフ
スープ；きのこのスープ - 2011年10月30日(日)
メインメニュー；ハマチのパイ包み焼き
スープ；野菜スープ～バジル風味～ - 2011年12月4日(日)
メインメニュー；ローストチキン（チキンの丸焼き）
スープ；かぶらのスープ - 2012年1月29日(日)
メインメニュー；ベーコンのキッシュ
スープ；カリフラワーのスープ - 2012年2月11日(土) ※お菓子教室
ベリーのショートケーキ - 2012年3月4日(日)
メインメニュー；ビーフシチュー - 2012年4月29日(日)
メインメニュー；カニクリームコロッケ
スープ；グリンピースのクリームスープ - 2012年6月10日(日)
野菜のリゾットとサーモンのマリネ - 2012年7月29日（日）
メインメニュー；ハモのベニエ（フリッター）
スープ；桃の冷製スープ - 2012年10月21日（日）
メインメニュー；ポークのソテー煮込み
つけあわせ；きのこのソテー ～バターレモン～ - 2012年11月25日（日）
ブイヤベース
現在のところ以上です。
お問合せ・お申込みはWSC神戸まで。
090-4033-2386（タルイ） / wsckobe@gmail.com